Cukierki na patelni to proste i szybkie do przygotowania słodycze, które można zrobić w domu. Wymagają jedynie kilku składników i kilku prostych kroków. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak zrobić pyszne cukierki na patelni.
10 prostych przepisów na domowe cukierki na patelni
Cukierki na patelni to pyszne i łatwe do zrobienia przekąski, które z pewnością zadowolą każdego łasucha. Wystarczy kilka prostych składników i kilka minut na patelni, aby stworzyć smaczne i kolorowe cukierki. W tym artykule przedstawimy 10 prostych przepisów na domowe cukierki na patelni.
1. Cukierki z orzechami
Składniki:
– 1 szklanka cukru
– 1/2 szklanki wody
– 1/2 szklanki posiekanych orzechów
Sposób przygotowania:
1. W rondlu połącz cukier i wodę i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj posiekane orzechy i gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Przełóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Pokrój na kawałki i podawaj.
2. Cukierki z płatkami owsianymi
Składniki:
– 1 szklanka cukru
– 1/2 szklanki wody
– 1/2 szklanki płatków owsianych
Sposób przygotowania:
1. W rondlu połącz cukier i wodę i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj płatki owsiane i gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Przełóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Pokrój na kawałki i podawaj.
3. Cukierki z migdałami
Składniki:
– 1 szklanka cukru
– 1/2 szklanki wody
– 1/2 szklanki posiekanych migdałów
Sposób przygotowania:
1. W rondlu połącz cukier i wodę i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj posiekane migdały i gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Przełóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Pokrój na kawałki i podawaj.
4. Cukierki z kokosem
Składniki:
– 1 szklanka cukru
– 1/2 szklanki wody
– 1/2 szklanki wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1. W rondlu połącz cukier i wodę i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj wiórki kokosowe i gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Przełóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Pokrój na kawałki i podawaj.
5. Cukierki z suszonymi owocami
Składniki:
– 1 szklanka cukru
– 1/2 szklanki wody
– 1/2 szklanki posiekanych suszonych owoców (np. daktyli, fig)
Sposób przygotowania:
1. W rondlu połącz cukier i wodę i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj posiekane suszone owoce i gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Przełóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Pokrój na kawałki i podawaj.
6. Cukierki z miodem
Składniki:
– 1 szklanka cukru
– 1/2 szklanki wody
– 1/4 szklanki miodu
Sposób przygotowania:
1. W rondlu połącz cukier, wodę i miód i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Przełóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Pokrój na kawałki i podawaj.
7. Cukierki z czekoladą
Składniki:
– 1 szklanka cukru
– 1/2 szklanki wody
– 1/2 szklanki posiekanej czekolady
Sposób przygotowania:
1. W rondlu połącz cukier i wodę i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj posiekaną czekoladę i gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Przełóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Pokrój na kawałki i podawaj.
8. Cukierki z imbirem
Składniki:
– 1 szklanka cukru
– 1/2 szklanki wody
– 1 łyżeczka mielonego imbiru
Sposób przygotowania:
1. W rondlu połącz cukier i wodę i gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj mielony imbir i gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Przełóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Pokrój na kawałki i podawaj.
9. Cukierki z cytryną
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak się robi cukierki na patelni?
Odpowiedź: Aby zrobić cukierki na patelni, należy rozpuścić cukier na patelni, a następnie dodać masło i śmietanę. Mieszaj, aż masa zgęstnieje i nabierze złotego koloru. Następnie należy odstawić z ognia i formować cukierki, które zostawiamy do ostygnięcia.
Konkluzja
Cukierki na patelni robi się poprzez rozpuszczenie cukru na patelni i dodanie do niego innych składników, takich jak syrop klonowy, masło czy mleko. Masa jest następnie mieszana i formowana w kuleczki lub inne kształty. Proces ten wymaga precyzji i ostrożności, ponieważ rozpuszczony cukier jest bardzo gorący i może spowodować poparzenia.
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić pyszne cukierki na patelni! Oto link do strony, gdzie znajdziesz przepis i wiele innych inspiracji kulinarnych: https://przybiurku.pl/. Powodzenia!